Это самый необычный из всех видов лука. Он содержит гораздо больше сахаров и аскорбиновой кислоты, чем репчатый лук.
Лук Шалот – родом из Эфиопии, и в последние годы это растение становится любимцем наших дачников-огородников. Этот лук ценен благодаря своему нежному, деликатному вкусу, а также высоким содержанием витаминов, сахара. Также шалот очень ароматный, придаёт салатам и другим блюдам лёгкой пикантности, не приглушая вкус других ингредиентов. » читать
Tag Archive for посадка в грунт в июне
Укроп обильнолиственный семена
Среднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 35-46 дней, на специи – 63-70 дня). Растение компактное, сильно облиственное, в фазе цветения высотой до 130 см. Розетка листьев приподнятая. Листья среднего размера, сильно рассеченные, зелёные с восковым налетом. Урожайность на зелень 3-3,4 кг/м2. Ценность сорта: сильная ароматичность, длительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде и как специи для засолки и маринования. » читать